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薪棚・北総・里山・農村物 ブログトップ
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夏の収穫 [薪棚・北総・里山・農村物]

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今季も形の良いバターナッツが収穫できました。


krause

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梅干しの土用干し [薪棚・北総・里山・農村物]

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土用干しには少し早いが、干し終えて壺の収めた


krause

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梅干しつくり、赤紫蘇漬け [薪棚・北総・里山・農村物]

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今季は、梅干しに「赤紫蘇」を加えてみた。


krause

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トマトの収穫 [薪棚・北総・里山・農村物]

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今季初のトマトの収穫。
今回は、中玉・小玉を栽培した。


krause

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アーティチョーク [薪棚・北総・里山・農村物]

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アーティチョークの花、この時期の地味な畑に映える。


krause

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梅雨の合間の作物 [薪棚・北総・里山・農村物]

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梅雨の合間に収穫できる作物。


しかし、アーティチョーク、ズッキーニは高い湿度に弱いので注意が必要。


krause

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梅の収穫と梅干作り [薪棚・北総・里山・農村物]

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今季は、15kgs近く梅が収穫できたので、昨年のように買わずに済みました。

これからもう少し熟させてから、梅干しつくりに取り掛かります。


krause

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5月の畑、ズッキーニ [薪棚・北総・里山・農村物]

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梅雨が近づいてきているが、ズッキーニも育ってきている。



krause

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5月の畑、アーティチョーク [薪棚・北総・里山・農村物]

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なんとかズッキーニが育ってきたので、1個試しに食べてみた。

旨かったが、まだ実のつきかたが少ない。


krause

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落花生、種まきの準備 [薪棚・北総・里山・農村物]

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かなり遅れてしまったが、落花生の殻を外し、種蒔きの準備をする。

残りは、炒って食べようと思う。


krause

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