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生ニンニクのスライス [薪棚・雑記いろいろ]

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千葉市内に、随分以前から通っている「お気に入りの焼き肉店」がある。

良店で、もやしナムルの処理が丁寧なところも気に入っている。

私のお気に入りは生ニンニクのスライス、これに比べれば、私にとって肉は脇役。
ナムルもキムチも旨い。韓国料理というと焼き肉等だが、野菜料理も本当に旨い。

krause


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pepper pig [薪棚・雑記いろいろ]

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ヨーロッパ出張の時に、ホテルのTVで時々見掛けるPeppa Pig。
なんだかゆるくて愛嬌がある。

台湾や香港でも、キャラクターグッズが売られているが、意外と高い。
日本のAMAZONで調べてみたら、これまた高い。

写真は、香港の空港で姪たちに買ったもの。これは、そんなに高くなかった。

krause


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水郷地鶏 [薪棚・雑記いろいろ]

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鹿島・香取神宮参りの帰りに、小見川で鳥を買ってきた。帰宅後、ミラノで買ってきたコメで作ったリゾットと一緒に食べるが、とても美味しい水郷地鶏というブランドだそうだが、この店では「名古屋コーチンの親子丼」を食べてしまった。水郷地鶏を食べてみればよかった。

krause


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房州で伊勢海老入手 [薪棚・雑記いろいろ]

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房州へ行ったときに、伊勢海老を買ってみた。
値段はそれなりだったが、刺身にしても美味しく、味噌汁でもとても美味しかった。

*房州について:
房総が正式名称だと思います、房州は「安房」だけを指すのかもしれません。 
しかし、私のムラでは昔から「房州」と言っているので、あえて房州としました。

krause


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成田山のうなぎ(駿河屋) [薪棚・雑記いろいろ]

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今度は、駿河屋へも行ってみました。

川豊とは違ったおいしさがあり、満足! 

krause


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北総は成田の鰻など [薪棚・雑記いろいろ]

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 「川豊」の鰻調査に行ってまいりました。成田山新勝寺参道の川豊本館は、17時で閉店なので、西口店へ行きました。コストパフォーマンスが高く、薄味が私好みでした。

krause


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北陸の魚介類など [薪棚・雑記いろいろ]

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北陸エリアへ出張することが多くなりまして、このエリアの海産物のおいしさを改めて知りました。

krause


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菜香 [薪棚・雑記いろいろ]

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かなり久しぶりに行った「菜香」、もう30年近く贔屓にしていますが、いつも満足しています。

krause


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北陸の風情ある鉄道など [薪棚・雑記いろいろ]

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最近、頻繁に北陸出張をしています。

郊外の風景、採用されている風情のある電車、おいしい食べ物、すっかり北陸ファンになりました。

krause


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小型船舶免許更新 [薪棚・雑記いろいろ]

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5年ぶりの免許更新をしました。

港則法、免許所持者の運転義務など、知らなければならないことについて講習を受けました。

次の更新は60歳近くになってからです。視力が落ちてきているので、次回は眼鏡をかけて健康診断をしなければならなそうです。 

krause


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